腩的部首,腩的拼音
汉字:腩
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读音:nǎn | 拼音:nan | 注音:ㄋㄢˇ | 部首:月 |
总笔画:13 | 部外笔画:9 | 结构:左右 | 五行:火 |
吉凶:暂无 | 五笔:EFMF | 郑码:QELD | 仓颉:BJBJ |
四角码:74227 | 电码:5220 | 区位:7578 | 统一码:8169 |
笔顺编号:3511122543112 | 笔顺:撇、横折钩、横、横、横、竖、竖、横折钩、点、撇、横、横、竖 |
(名)〈方〉牛肚子上的肥肉;也指用这种肉做的菜。
名词
(1) 干肉
腩,脯也。——《广雅》
(2) 牛肚子上的松软肌肉或用以做成的菜肴 。如:牛腩
动词
用调味品浸渍肉类以备炙食
亦以盐、豉汁腩之。——《齐民要术》
腩【未集下】【肉部】 康熙筆画:15画,部外筆画:9画
《廣韻》奴感切《集韻》乃感切,南上聲。《廣韻》煮肉。《集韻》也。《齊民要術》有腩炙法,鹽醃也。《博雅》腩,脯也。
又《集韻》徒南切,音覃。義同。
粤语:naam4 naam5
客家话:[海陆丰腔] nam3 [客英字典] nam5 [台湾四县腔] nam3 [梅县腔] ngem5 nam1 nem2 [宝安腔] lam5 [客语拼音字汇] nam1
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